thiết kế quán dimsum

Thiết kế quán dimsum đẹp !

Dự án: Quán Dimsum Bông

Diện tích: 30m²

Địa chỉ: Nguyễn Ái Quốc, P. Hố Nai, TP. Biên Hòa, Đồng Nai

Hạng mục: Cải tạo phần thô, trang trí nội thất, bảng hiệu

Chủ đầu tư: anh Vũ

Dimsum – món ăn được làm từ phần vỏ bằng bột và nhân thường là thịt, hải sản, rau... có thể theo phương pháp hấp hay chiên, khẩu vị từ ngọt đến mặn... rất phong phú trong cách chế biến.

Vốn từ lâu đã nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực của Trung Quốc, qua thời gian dài du nhập và phát triển ở các nước trên thế giới nhưng cơ bản vẫn giữ được hương vị truyền thống. Thời gian trước đây, chúng ta thường biết đến món dimsum qua các gian hàng nhỏ vỉa hè như: sủi cảo, hoành thánh, bánh bao, bánh cuốn... Tuy nhiên, các loại hình kinh doanh quán dimsum với quy mô lớn hơn và có sự đầu tư bài bản đã xuất hiện những năm trở lại đây, nhưng chưa thực sự thịnh hành. Vị ngon của loại thực phẩm này đã có tiếng từ lâu, nhưng vấn đề đặt ra là để đưa phương thức kinh doanh đó phổ biến đến nhiều người vẫn đang là thách thức của chủ đầu tư kinh doanh. Và... Tân Gia Bang Decor như một người bạn thấu hiểu và đồng hành, để kiến tạo nên những mô hình quán dimsum đẹp mắt, mang phong cách đặc trưng của món ngon này đến gần nhiều người hơn.

Với niềm đam mê, thích có sự trải nghiệm mới mẻ trong kinh doanh, anh Vũ đã mạnh dạn với ý định mở quán dimsum cho bản thân mình.

Lần này, công ty TNHH Tân Gia Bang Decor sau khi đã hoàn thiện bàn giao shop thời trang Uyên cho vợ anh Vũ đã bắt tay vào dự án thiết kế quán dimsum Bông. Mặt bằng được thuê gần với địa chỉ shop để tiện qua lại, vốn có diện tích khá khiêm tốn khoảng 30m². Qua nắm bắt thông tin, các yêu cầu và chia sẻ ý tưởng sơ bộ, kiến trúc sư đã có thể diễn họa những ý tưởng đó trên đồ họa vi tính một cách nhanh chóng và chuẩn xác nhất, để khách hàng có thể hình dung trước được rõ ràng hơn về không gian quán của mình.

Bảng hiệu được thiết kế đơn giản nhưng vô cùng nổi bật để tạo điểm nhấn giữa cung đường tấp nập và nhộn nhịp, tăng sự thu hút và nhận diện thương hiệu được tốt nhất.

Mặt bằng hiện trạng của quán dimsum được nhân viên khảo sát đo đạc và thể hiện lại để làm cơ sở cho việc bố trí nội thất sau này.

Nội thất được bố trí một cách khoa học và phù hợp với đặc thù hiện trạng, đáp ứng được công năng sử dụng. Khu vực quầy được đặt sau cùng để thuận tiện cho việc chế biến và quan sát lượng khách ra vào.

Bàn ghế được thiết kế đơn giản với chất liệu sắt hộp và gỗ cao su sơn, đảm bảo độ bền cũng như thẩm mỹ chung, phù hợp với phong cách thiết kế được đặt ra.

Lấy màu sắc chủ đạo là tông vàng kết hợp với sắc đỏ, cùng những họa tiết hoa văn CNC và lối trang trí để làm bật lên phong cách của món ăn đến từ vùng đất Trung Hoa.

Giữa các khu bàn được ngăn cách bởi vách ngăn CNC với họa tiết đẹp mắt, chỉ ngăn theo hình thức trang trí để tạo điểm nhấn và tạo cảm giác chút riêng tư nào đó cho các nhóm thực khách.

Các mảng tường được xử lý bề mặt và sơn mới lại theo tông màu nền chủ đạo của quán, đôi chỗ được treo poster liên quan đến thực đơn của quán, để tăng tính nhận diện và thêm sinh động. Các tranh này được bố cục trong khung viền gỗ được cắt hoa văn tinh xảo bởi kỹ thuật CNC, vừa đảm bảo độ thẩm mỹ lại vừa tạo nét độc đáo. Đồng thời, hệ thống đèn ray rọi được bố trí phù hợp với từng vị trí cần thiết, để làm nổi bật cho những khung poster này.

Sàn nhà được cải tạo lại cho phù hợp với phong cách chung, hơn nữa lại che đi khuyết điểm của sàn nhà cũ của hiện trạng, phương án lót sàn nhựa giả vân gỗ đã giải quyết triệt để vấn đề trên.

Một số đèn lồng được thả treo trên mặt bàn để hòa cùng phong cách thiết kế truyền thống của Trung Quốc xưa, không những mang tính thẩm mỹ mà còn có tác dụng chiếu sáng nhấn cho mỗi khu bàn một cách hiệu quả và độc đáo.

Cùng xem lại mặt bằng hiện trạng trước khi tiến hành cải tạo toàn bộ thành quán dimsum, để có cái nhìn thực tế và sự đánh giá khách quan về quá trình thiết kế đến thi công hoàn thiện.

Hiện trạng quán ban đầu là một shop thời trang đã đến kỳ hạn trả mặt bằng, được anh Vũ thuê lại để thực hiện dự định kinh doanh quán của mình. Được ghi lại bởi nhân viên của công ty khi đến khảo sát đo đạc và tư vấn khách hàng, hòng làm tư liệu ban đầu cho kiến trúc sư dựa theo để lên bản vẽ thiết kế.

Mặt bằng tương đối còn mới mẻ, tuy nhiên còn nhiều chỗ chưa phù hợp với ý tưởng thiết kế và đặc thù kinh doanh của quán kinh doanh món dimsum. Nên được kiến trúc sư nghiên cứu, đánh giá và đưa ra những giải pháp thiết yếu để phác thảo nên mô hình quán dimsum đúng với yêu cầu của khách hàng.

Bạn đã có mặt bằng để kinh doanh, đã chuẩn bị kinh phí đầu tư... có thêm một chút ý tưởng thiết kế cũng tốt. Nhưng chỉ cần bạn đã sẵn sàng thực hiện ý định làm quán thì hãy quyết đoán và liên hệ đến công ty chúng tôi để được tư vấn hoàn toàn miễn phí. Cùng thảo luận, đưa ra những mong muốn hoặc cùng xây dựng ý tưởng thiết kế với nhà thiết kế chuyên nghiệp. Để mục đích chung và kết quả cuối cùng đó chính là kiến tạo nên một không gian kinh doanh quán dimsum đẹp mắt, phù hợp với thị hiếu khách hàng và.... vừa với kinh phí dự trù của quý khách.

Ngoài ra, công ty chúng tôi còn chuyên thiết kế thi công trọn gói nội thất các dự án khác như:

• Thiết kế thi công quán bún đậu Làng Vòng ở quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh >tại đây<
• Thiết kế thi công quán bánh tráng mẹt Coda ở thành phố Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh >tại đây<
• Thiết kế thi công quán mỳ cay Sasin ở thành phố Biên Hòa, Đồng Nai >tại đây<
• Thiết kế thi công quán trà sữa Chii ở quận 3, TP. Hồ Chí Minh >tại đây<
• Thiết kế thi công quán cà phê Poppy ở quận 11, TP. Hồ Chí Minh >tại đây<
• Thiết kế thi công quán kem Love Of Ice ở quận Bình Tân, TP. Hồ Chí Minh >tại đây<
• Thiết kế thi công quán trà chanh Nguyễn Nhân ở thành phố Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh >tại đây<